Evde Labne Peynir Nasıl Yapılır?
1 Kğ evde yapılmış yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1 kğ yoğurdu ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırıp, temiz bir bezle (peynir bezi) 12 saat süzerek labne peynirini elde etmiş oluyoruz.
Peynirin kıvamını ayarlamak size kalmış daha katı bir peynir elde etmek isterseniz 24 saat boyunca süzdürüp daha katı labne elde etmiş olursunuz.
Yorumlar
Yorum Gönder